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とうがらしみそ (150g ビン詰め)
(商品番号：CT)

648円

調理みそシリーズの中で一番人気！


ふきみそ (150gビン詰め)
(商品番号：CH)

648円

地元で収穫したふきをたっぷり使いました


山くるみみそ (150gビン詰め)
(商品番号：CY)

648円

焼きおにぎり・田楽・トーストにも！



白こうじ (200g袋入り)
(商品番号：SK-1)【冷蔵品】

410円

手作りの甘酒・塩こうじ・おみそはいかが？


塩こうじ (150gビン詰め)
(商品番号：SK-2)

540円

まろやかで優しい味の万能調味料！


醤油こうじ (150gビン詰め)
(商品番号：SK-3)

540円

日々の食事をワンランクアップ！



野沢菜漬
(商品番号：N-500)

540円
SOLD OUT

信州の冬には欠かせません！


米糀 (1�堽未蠻笋�)【冷蔵品】

1,296円

丁寧に、伝統を大切に、造り手の想いが詰まった米糀！


みそだれ

486円

大吟醸酒粕を使ったオリジナルブレンドの万能たれ



一休さん納豆（3パック）【冷蔵品】または【冷凍品】

324円

納豆も手造りしています


一休さん納豆（10パック）【冷蔵品】または【冷凍品】

1,080円

納豆も手造りしています


黒豆糀 (1�堝�り)【冷蔵品】

2,160円

おしょうゆ豆造りにどうぞ


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About the owner

本藤　浩史（四代目当主）

明治2年創業の糀屋本藤醸造舗。信州の豊かな自然の中、手造りで伝統の味を守り、原料から製造・販売まで、手の届く範囲で丹精込めて造っています。みそ・漬物・糀・甘酒など、優しい本物の味をぜひご賞味ください。
・ものづくりマイスター（みそ製造）
・信州味噌の名工
・一級みそ製造技能士（みそ製造）

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