《信州味噌・須坂のプルーン・信州産くるみ》
日本を代表するパティシエ鎧塚俊彦氏がレシピを考案した
「八丁鎧塚みそケーキ」は、上品な味噌の香りとプルーンの酸味がベストマッチ。素材の良さが伝わる、信州須坂ならではの特別なパウンドケーキです。
八丁鎧塚みそケーキにも使用する
「信州ソムリエみそ特選」は毎日のお味噌汁やお料理におすすめの人気の種類。
甘いとしょっぱいが楽しめる糀屋ならではのセットです！ご贈答用としてもぜひご活用ください。
■原料（味噌）：長野県産大豆ナカセンナリ100％、長野県産米100％、国産塩、酒精
（ケーキ）：発酵バター、卵、グラニュー糖、プルーン、アーモンドパウダー、薄力粉、くるみ、味噌、生クリーム、ベーキングパウダー
■内容量（味噌）：300g
（ケーキ）：280g
■保存方法：直射日光を避け、冷暗所で保存（ケーキは10℃以下で保存）
■賞味期限（味噌）：11ヶ月
（ケーキ）：2週間
