蔵出しみそ
特選 (1kg袋入り)
(商品番号:K-1)

長野県産大豆ナカセンナリと長野県産米の米糀、国産塩を加えて造った風味豊かで味わい深いお味噌。甘味と塩味のバランスが良く、糀屋一番人気の信州味噌らしい一品!


■原料:長野県産大豆ナカセンナリ100%、長野県産米100%、国産塩、酒精
■内容量:1
■保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存
■賞味期限:1年


伝統を守り、受け継いだ知恵と技術を最大限使って丁寧に造りました。



毎日のお味噌汁に、きゅうりなどの野菜につけて、鯖の味噌煮や炒め物、漬物や鍋など和洋中何にでも使いやすい種類です。



販売価格 700円(税抜)
購入数


About the owner

本藤 浩史(四代目当主)

明治2年創業の糀屋本藤醸造舗。信州の豊かな自然の中、手造りで伝統の味を守り、原料から製造・販売まで、手の届く範囲で丹精込めて造っています。みそ・漬物・糀・甘酒など、優しい本物の味をぜひご賞味ください。
・ものづくりマイスター(みそ製造)
・信州味噌の名工
・一級みそ製造技能士(みそ製造)

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