完売御礼！今季分の野沢菜漬は全て完売致しました。誠にありがとうございました。来季分は2023年11月末頃に販売の予定です。どうぞお楽しみにお待ちくださいませ。
※野沢菜漬は2022年12月の漬け込みです。現在出荷しているものは乳酸発酵がすすみ、酸味のある味わいに変化しています。漬け始めとの味わいの違いを楽しんでください。（2023.1月）
《箸が止まらない美味しさ》
信州の冬の特産「野沢菜漬」
野沢菜が旬であるこの時期に造る季節限定商品です。
高地で作るが故のシャキッとした歯ごたえと柔らかさは絶品。しっかり漬け込まれた味わいが人気の本造りです。長年続く秘伝のタレと製法で漬け込み、味がのり美味しい頃合いを見て出荷しています。
毎年のリピーターさんに愛して頂いている自慢の商品です！
野沢菜漬は数量限定、無くなり次第終了となります。ご注文はお早めにどうぞ。
■内容量：500g
■原材料：野沢菜(信州産)、食塩、醤油、砂糖、食酢
■保存方法：冷蔵で保存
■賞味期限：3週間（発酵食品ですので、期間が過ぎたからといって食べられないわけではありません。しばらく置いておくと自然発酵し、酸味が増してまたひと味違った美味しさがあります。）
・お歳暮やお年賀にも好評の
野沢菜漬の詰め合わせセットもございます。信州の味わいをお楽しみください。
・
野沢菜漬とお味噌のセットも人気の組み合わせです。
野沢菜漬
