一三割糀の甘口みそ
《手造りみそセット》
出来上がり量 約8kg
【冷蔵品】

甘口みそをたっぷり
9,504円
購入数

商品説明

《やさしい味わいがうれしい》
　
米糀をたっぷりと使った甘さとまろやかさが美味しい、塩分控えめの甘口みそです。

色合いや風味、硬さなど、目で見て香って時には耳を澄まして味噌の変化を感じてください。あなたの、あなただけの手前味噌。おうちの環境によって、無限大の味わいが生まれます。



安心の国産原料使用で、お味噌の決め手となる米糀は糀屋の伝統を受け継いだ自慢の手造り製法です。必要な材料はそろっていますので、すぐに始められます。
・材料は計量済み
・手間のかかる大豆の蒸しは完了済み
・説明書の手順通りに仕込んでいくだけ

出来上がり量は約8kg。あなたも手造りみそにレッツチャレンジ！！


※ご自宅での発酵熟成を経て、約半年〜1年後に食べごろとなります。作る過程でご不明な点や疑問・質問など、お問い合わせは随時受け付けておりますのでご安心ください。
※仕込む容器は樽や段ボール箱など特に種類は問いませんが、間口が狭い縦長の容器がおすすめです。容量は余裕を持って大きめのものをご使用ください。（市販の樽10L〜15Lが目安）



◆セット内容
長野県産煮大豆、長野県産米の米糀、沖縄の塩シママース、種みそ、ビニール袋…1枚、説明書

◆配送について
・本製品は全て受注生産となっておりますので、ご注文から発送までに最大３週間程度かかります。ご希望の配達指定日にお届けできない場合がございますが、ご了承くださいませ。
・冷蔵クール便でのお届けとなります。
・煮大豆、米糀は生ものです。商品到着後はできる限り早めに仕込んで頂きますようお願いいたします。
・1回の配送でご購入できるのは1セットとなります。




米糀
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みそ造り教室

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ショッピングガイド

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ヤマト運輸　常温便
送料は配送地域により異なります。
・長野県内…880円(税込)
・本州…990円(税込)
・北海道､四国、九州…1,320円(税込)
・沖縄県…1,980円(税込)

※商品代金10,800円(税込)以上は送料無料となります。
ヤマト運輸　冷蔵クール便
送料は配送地域により異なります。

・長野県内…1,210円(税込)
・本州…1,320円(税込)
・北海道､四国、九州…1,650円(税込)
・沖縄県…2,310円(税込)
※通常送料にクール代+330円(税込)の計算となっております。


※商品代金10,800円(税込)以上は送料無料となります。
ヤマト運輸　冷凍クール便
送料は配送地域により異なります。

・長野県内…1,210円(税込)
・本州…1,320円(税込)
・北海道､四国、九州…1,650円(税込)
・沖縄県…2,310円(税込)
※通常送料にクール代+330円(税込)の計算となっております。


※商品代金10,800円(税込)以上は送料無料となります。

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