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野沢菜漬・みそセットC

野沢菜漬は2022年12月の漬け込みです。現在出荷しているものは乳酸発酵がすすみ、酸味のある味わいに変化しています。漬け始めとの味わいの違いを楽しんでください。　
　
　
信州の冬の特産「野沢菜漬」
野沢菜が旬のこの時期のみの限定商品です。シャキッとした歯ごたえとしっかり漬け込まれた味わいが人気の本造り。長年続く秘伝のタレと製法で漬け込み、味がのり美味しい頃合いを見て出荷しています。

お歳暮やお年賀にも好評の野沢菜漬の詰め合わせセットはご家庭に信州の味わいをお届けします。無くなり次第終了となりますので、ご注文はお早めにどうぞ。



■内容：野沢菜漬(500g)1個、信州蔵出しみそ特選(800g)、みそだれ(450g)、とうがらしみそ・ふきみそ・山くるみみそ(各150g)

■原材料：野沢菜漬「野沢菜(信州産)、食塩、醤油、砂糖、食酢」　特選みそ「長野県産大豆、長野県産米、国産塩、酒精」　みそだれ「味噌、大吟醸酒粕、みりん、砂糖、塩こうじ」　とうがらしみそ・ふきみそ・山くるみみそ「味噌、とうがらし、ふきのとう、山くるみ、砂糖、みりん、ごま」

■保存方法：冷蔵で保存

■賞味期限：30日




・野沢菜漬のみのセットも人気の組み合わせです。



販売価格 4,050円
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赤色はオンラインショップ発送業務の定休日となります。店舗営業日とは異なりますのでご了承ください。

About the owner

本藤　浩史（四代目当主）

明治2年創業の糀屋本藤醸造舗。信州の豊かな自然の中、手造りで伝統の味を守り、原料から製造・販売まで、手の届く範囲で丹精込めて造っています。みそ・漬物・糀・甘酒など、優しい本物の味をぜひご賞味ください。
・ものづくりマイスター（みそ製造）
・信州味噌の名工
・一級みそ製造技能士（みそ製造）

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