《発酵スイーツ、お味噌のバウムとアイスのセット》
「匠白」と「匠赤」のブレンドで仕上げたグルテンフリーの身体にやさしい”信州百年味噌バウムクーヘン遥”、
素朴な味わいが人気の”みそアイス”と”こうじアイス”
お味噌や糀からできるスイーツの自然なやさしい美味しさをスイーツでも感じてください。
発酵の奥深さが一味違った味わいに変身。
- 大切な方への心を込めた贈りものに
- 自分への特別なご褒美として
■原材料：バウムクーヘン・・・卵（淡路島産）、きび糖、生米粉（淡路島製造）、バター、ショートニング、生クリーム、匠白、匠赤／増粘剤（加工澱粉）、ベーキングパウダー
みそアイス・・・乳製品・グラニュー糖・生クリーム・スキムミルク・粉飴・味噌（大豆を含む）／ブドウ糖・安定剤
こうじアイス・・・乳製品・グラニュー糖・生クリーム・スキムミルク・粉飴・あまざけ・塩／ブドウ糖・安定剤
■内容量：バウムクーヘンホール1個（直径約11cm）、みそアイス2個、こうじアイス2個
■賞味期限：バウムクーヘン・・・お届けより14日以内。開封後は冷蔵で保存し、お早めにお召し上がりください（※冷凍クール便でお届けの方は、製造より3ヶ月。在庫・流通状況により短くなる場合がございますが、直近入荷の商品をお送りいたします）
■保存方法と美味しい食べ方：信州百年味噌バウムクーヘン遥は冷蔵保存がおすすめです。常温保存は14日を目安に保管してください。冷凍クール便でお届けの場合は、冷蔵庫で1時間ほど解凍してからお召し上がりいただくのがおすすめです。
◆配送について
お届けは冷凍クール便となります。冷凍不可の一部の商品との同梱はできません。
同梱できない一部の商品もご購入をご希望の場合は、それぞれ別々に決済して頂きますようお願いいたします。
（同梱包の総重量は10kgまでとなります）
■販売者：合同会社NORTH 北直樹さん
須坂市地域協力隊として3年の任期を終え、市内で企業。
活動期間中の繋がりを活かし、イベント主催や営業代行などを展開。
2026年〜信州百年味噌バウムクーヘン遥を作り、初の自社商品を販売開始。
”遥”について詳しくはこちら
