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沼目越瓜のてっぽう漬け【冷蔵品】

信州須坂の伝統野菜「沼目越瓜」を丸ごと一本使った品。
越瓜の中ににんじん、みょうが、こんぶ、ごぼう等の具がぎっしり詰まっています。
すべて手作業で手造りした手間ひまかかった一品です。
贈答用にもおすすめです。
販売価格 1,800円(税抜)
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About the owner

本藤　浩史（四代目当主）

明治2年創業の糀屋本藤醸造舗。信州の豊かな自然の中、手造りで伝統の味を守り、原料から製造・販売まで、手の届く範囲で丹精込めて造っています。みそ・漬物・糀・甘酒など、優しい本物の味をぜひご賞味ください。
・ものづくりマイスター（みそ製造）
・信州味噌の名工
・一級みそ製造技能士（みそ製造）

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