ふきみそ (150gビン詰め)
(商品番号:CH)

春雪解けの畑に芽吹いたフキノトウを収穫しました。一年に一度きりの短い期間に、1年分を収穫します。
標高の高い処に芽吹いたフキノトウは、とても柔らかくアクが少なめで風味が最高です。
当店の蔵出しみそと調理した"ふきみそ"は、本物の味。
無添加ですので、開封後はお早めにお召し上がりになるか、冷蔵で保存してください。
ほどよい苦みがクセになる、温かいご飯にぴったりの一品です。
販売価格 600円(税抜)
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About the owner

本藤 浩史

明治2年創業の糀屋本藤醸造舗。信州の豊かな自然の中、手造りで伝統の味を守り、原料から製造・販売まで、手の届く範囲で丹精込めて造っています。みそ・漬物・糀・甘酒など、優しい本物の味をぜひご賞味ください。

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